L’alga spirulina è diventata un alimento inserito facilmente nel nostro quotidiano. Come? Grazie alla start Up pugliese “Apulia Kundi” che produce spirulina naturale e pura al 100% e cibi funzionali a base di Spirulina.
“Apulia Kundi” fornisce servizi di supporto all’innovazione e di accompagnamento alle imprese a carattere innovativo per lo sviluppo di nuove economie come l’algacoltura e nuovi prodotti a base di alghe.
A cosa serve l’alga spirulina?
Serve per recuperare l’energia mentale di quanti praticano un lavoro intellettuale quindi è adatta per lavoratori e studenti, infatti al suo interno è ricco di vitamine e Sali minerali,
E’ consigliata per chi:
- soffre di tiroide perchè non presenta iodio al suo interno,
- è antiossidante,
- sostiene le difese immunitarie
- utile per chi ha carenze di ferro,
- inoltre combatte il colesterolo cattivo.
Si può assumere in compresse o in fiocchi, pensate che la FAO lo ha definito“il Cibo del futuro”.
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