Quest’anno cari amici di Benessere&YDR …
Sono molto di moda le acque ‘condite’ con verdura, frutta e fiori commestibili per il benessere e la bellezza (drenanti, idratanti, anti-ossidanti).
Dove si comprano?
Si comprano già pronte oppure si preparano in casa e sono il nuovo trend dell’estate che va a braccetto con le bombolette di acque ‘mist’ che si vaporizzano sulla pelle per reidratarla.
COME SI CHIAMANO PRECISAMENTE?
Acque funzionali!! oVVIAMENTE SONO CONOSCIUTE da tempo negli Stati Uniti e in tutta Europa, nei ristoranti stellati, bistrot e bar di tendenza… Si sa che da noi le cose arrivano dopo, infatti ora sono il trend che spopola …
Come sono fatte?
Acqua potabile (meglio se pura, microfilmata, minerale di montagna o di sorgente), in cui mettere in infusione verdura, frutta, erbe e (in quelle già pronte) un pool di vitamine e minerali. Si può aggiungere ghiaccio
COME SI BEVONO?
I condimenti aggiungono sapori, aromi, minerali e vitamine e alcune acque arricchite sanno perfino di minestrone tanto sono condite con verdure miste.Il nuovo trend prevede che vengano sorseggiate fredde e direttamente dalla bottiglia, meglio se travasate in borracce metallizzate o a stampe moda (così come impone lo spirito ecologista che di plastica in mare non ne può più). Oppure in grandi caraffe trasparenti o in barattoli di vetro monoporzione, da bere rigorosamente con la cannuccia come si fa con i cocktail. Non vanno dolcificate e andrebbero lasciate a macerare per qualche ora prima di essere consumate altrimenti non hanno molto sapore.
INGREDIENTI DI MODA?
cetrioli, limone, prezzemolo e zenzero (dissetante e idratante); frutti di bosco, mirtilli, lamponi e more (antiossidanti); menta e limone e rosmarino (re-idratanti), fiori di sambuco, limone e menta (rinfrescanti, vitaminici).
SI VENDONO GIA’ PRONTE?
Fra le acque funzionali già pronte (in vendita nei supermercati), le più nuove sono quelle addizionate con magnesio, potassio e mela verde (rivitalizzante, Levissima Pro-active), miscelate con ribes e mirtilli (anti ossidante, Levissima), con cocco, minerali, magnesio e potassio oppure con linfa di Aloe Vera (VitaSnella, Le Linfe). Molte sono arricchite di minerali e vitamine e le ditte produttrici le ritengono utili contro la ritenzione idrica, depurative e idratanti oltre che dissetanti. Nessuna di queste acque è dimagrante anche se generalmente non contengono calorie.
L’estate, caldissima, è la stagione dell’acqua da bere o da spalmare sulla pelle e di pari passo con le nuove bevande condite cresce il successo delle acque mist, provenienti generalmente da terme rinomate, arricchite con estratti di erbe in bomboletta o vaporizzatore senza gas da spruzzare sul viso a scopo idratante leggero. Sono i nuovi tonici dell’estate.
E VOI? LE AVETE ASSAGGIATE? VI PIACCIONO?
FATECI SAPERE!
(FONTE ANSA)